Nell’anno dell’Expo 2015 di Milano dedicato al cibo che sfama a 365°, il contributo della fotografia che nutre ha raggiunto ogni genere di fantasiosa declinazione, ma chi gioca e sperimenta seriamente con il cibo ne ha sempre sfornato di originale e appetitoso per rifocillare occhi e immaginazione.

Lo studio olandese Lernert & Sander ha iniziato a lavorare con il cibo nel 2007, esplorando diversi modi di fondere un coniglietto di cioccolato e nel 2014 ha raggiunto lo zen dell’alimentazione con scultura di 98 tipi diversi di cibo al naturale, trasformando frutta, verdura, carne e pesce in cubi identici di 2,5 cm per lato.

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Foto di Cibo al cubo in edizione limitata pubblicato su Clickblog.it 15 maggio 2015 09:24.